a la plancha

Plancha ist Zwitter: Nicht ganz Kochen, auch nicht ganz Grillen, und doch ist es beides. Das beste von Beidem, sagen die Plancha-Profis!

Vorsicht: In der Nähe von 320 Grad verträgt nicht jede Hand!

Was Plancha ist? Mehr Infos gibt's hier auf Plancha-Grillen, oder auch ohne Registrieren auf Facebook, alles was die Plancha.Welt bewegt.

Doch kurz:

  • Plancha ist Grillen bei sehr hohen Temperaturen (280 - 300 Grad +)
  • auf einem durchgängigen Bräter
  • mit Flüssigkeitsauffangbehälter (beim Gerät im Bild Vorne angehängt).

¡Hola Lola!

Plancha-Grillen
Regerweg 8

72581 Dettingen a. d. Erms

 

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